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インドの良いモノ
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20年前からオーガニック農に転向した。最初は綿花１エーカーあたり300kgまで収穫が減ったが、今では600kgの収穫がある。
オーガニック農を広めるエコファームズ社の創業者オーム氏の奥様は料理上手。毎日腕を振るって素晴らしいスパイス料理をご用意してくだる。
テランガーナー州の農村より。いろいろな種類の作物が一緒に植えられている。